Guten Morgen,

heute kommt wieder einmal ein süßes Rezept auf meinen Blog. Wie ihr schon am Titelbild erkennen konntet handelt es sich um Waffeln. Aber nicht irgendwelche Waffeln, sondern Buttermilch-Waffeln.

Waffeln verbinde ich immer mit viel Aufwand, aber wie sich für mich die letzten Male herausgestellt hat, ist das totaler Schwachsinn. Denn die vier Zutaten sind in Windeseile zusammengerührt und auch relativ schnell fertig gebacken. Während des Backens kann das Obst geschnitten werden und auch alle anderen Zutaten vorbereitet werden, die dann noch auf die Waffeln kommen. Somit ist das die effektivste Zeitnutzung schlechthin. 🙂

Was mich immer so fasziniert ist, wie süße Gerichte oder Mehlspeisen bei meinen Lesern sehr gut ankommen. Ist es weil diese Gerichte „besser“ aussehen oder die meisten trotzdem lieber süß als pikant essen? Lasst mich das gerne in den Kommentaren wissen, weil das würde mich wirklich interessieren!

Ich selbst liebe sowohl süße als auch salzige Mahlzeiten, aber lese Beiträge von beiden Richtungen gerne. Ich glaube ich bevorzuge sogar pikante Gerichte. Zumindest beim Lesen. Beim Essen selbst kann ich es nicht sagen, weil die Mehlspeisen meistens seltener am Speiseplan stehen. Das liegt aber auch daran, dass mein Frühstück immer süß ausfällt und meine Zwischenmahlzeiten eigentlich auch immer.

Wie üblich findet ihr das Rezept unter dem nächsten appetitanregenden Bild. Ich freue mich wenn ihr mir einen Kommentar dalässt, wie euch die Waffeln geschmeckt haben!
LISA