Mit il.cavalobianco Italien nach Hause holen. So einfach geht's.
Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit il.cavalobianco https://www.cavolobianco.com.
Das Team hinter il.Cavalobianco, einem Kärtner Online-Shop, liebt italienische Feinkost, vermisste in der Vergangenheit aber die kulinarischen Produkte des Nachbarlandes in Österreich. Deswegen beziehen sie ihre liebsten Köstlichkeiten direkt von italienischen Familienbetrieben und Bauern und versenden diese österreich- und deutschlandweit.
So auch mir. Ich esse gerne italienisch (zahlreiche Rezepte findet ihr in der Blog-Kategorie Pasta und Veggie)und durfte im Rahmen dieser Kooperation 5 Produkte aus dem Onlineshop probieren:
- Handgefertigte Tagliatelle von Marulo
- Handgefertigte Penne Rigate Mezze von Pietrabianca
- Bio Sugo Mediterranea von Convivia
- Limonata Melograno e fiori di sambuco von Bona Siciliana
- Limonata Limone e zenzero von Bona Siciliana
Bio Sugo Mediterranea
Da ich Pasta mit Tomatensauce nicht sonderlich mag, habe ich mir aus dem Sugo eine Suppe und dazu getoastetes Brot in der Pfanne gekocht. Geschmacklich hebt sich das Sugo von vielen Fertigtomatensaucen insofern ab, als es ohne Zucker ist und man den ursprünglichen Tomatengeschmack sehr gut rausschmeckt. Dazu gabs natürlich die Limonata Melograno, damit das Gericht etwas italienischer wird.
Mit der zweiten Limonata habe ich natürlich meinen Lieblingskuchen gebacken, da ich hierfür am liebsten Limonade verwende. Und zwar dieses gute Stück hier:
Er schmeckte natürlich, ich habe ihn innerhalb von 3 Tagen zusammengegessen. Nein, das ist keine Lüge, frag meine Arbeitskollegin 😅😛 (oder schau fleißig meine Instagram-Stories 😛)
Penne Rigate Mezze
Schließlich habe ich auch die Penne in den Topf geworfen und eines meiner Go-To-Pastagerichte zubereitet: Pasta mit Butter, Knoblauch und gebratener Zucchini.
Die Penne schmecken dominant nach Weizen, was ich persönlich liebe. Außerdem mag ich deren Oberfläche, weil sie einfach schön aussieht.
Schließlich bedanke ich mich für die Produkte von il.cavalobianco und kann eine Bestellung aus dem riesigen Sortiment empfehlen. Dieses umfasst neben Pasta, Saucen und Getränke noch weitere italienische Klassiker wie Käse, Öle, Fleischwaren, Süßes, Antipasti oder Weine.
Mein Favorit? Die Tagliatelle 🙂
