Die Linguine in leicht gesalzenem Wasser kochen.

Den Spinat mit der kleingeschnittenen Knoblauchzehe erwärmen und mit Salz, Pfeffer, Muskatnuss abschmecken.

Die Zucchini klein schneiden und in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten.

Sobald die Nudeln fertig sind und der Spinat warm ist, beide Zutaten vermengen, mit Basilikum abschmecken, auf ein Teller geben und die Zucchini drauflegen.

Fertig!