Cremiger Grießpudding
Ein cremiger Grießpudding, der seine Cremigkeit durch das Ziehen über Nacht erhält. Esst ihr den Brei direkt, bitte nur 400ml Flüssigkeit verwenden! Er ist sonst wässrig.
Servings: 1
Calories: 316kcal
Ingredients
- 50 g Grieß
- 1/2 Pck. Vanillepuddingpulver
- 25 g Baobabpulver oder jegliches andere Fruchtpulver, z.B. Mango, Acai, Heidelbeer, Banane, Erdbeer, ... ODER 1 zermatschte Banane ODER 150g Apfelmus
- etwas Süße nach Wahl ich nahm ein bisschen flav-powder
- 700 ml Wasser AUßER ihr esst den Brei sofort - dann nur 400ml❗ natürlich passen auch Milch/Pflanzendrink
Instructions
- Grieß in der Flüssigkeit aufkochen und 5 Minuten köcheln lassen. (Esst ihr den Grießpudding gleich, dann nur 400ml verwenden!)
- Das Puddingpulver mit ein bisschen Wasser verrühren und zum Grießbrei geben. Den Brei weitere 1,5 Minuten köcheln lassen; dabei umrühren.Am Ende das Fruchtpulver oder frische Obst einrühren, evtl. noch süßen und dann von der Herdplatte ziehen.
- Den Brei mindestens 10 Stunden stehen lassen und am besten kühlen. Er dickt dann an und wird genauso cremig wie im Video (am Pfeil nach rechts klicken).
Notes
Nährwerte: 316 kcal | 1g F | 59g KH | 8g EW