Du hast keinen Toaster zu Hause, aber getoastetes Brot hättest du trotzdem? Dann darf ich dir freudig mitteilen, dass das funktioniert! Heute darf ich dir …
Tipps
Das beste Kirschmarmelade-Brot mit Frischkäse
Kirschmarmelade ist dafür bekannt, extrem süß zu sein. Wie du den süßen Geschmack etwas ausbalancieren kannst und wie du die beste Kirschmarmelade herstellst, erkläre ich …
Kritische Nährstoffe bei einer veganen Ernährungsweise
Kritische Nährstoffe gibt es in jeder Ernährungsform. Dennoch sind Veganer/innen und Vegetarier/innen etwas häufiger von Nährstoffmängel betroffen, da einige Nährstoffe nur in tierischen Lebensmitteln vorkommen. …
Reis kochen – so gelingt’s ganz sicher
Wie kocht man Reis – diese Frage lese ich in letzter Zeit sehr häufig. Dabei ist es überhaupt nicht schwierig, das richtige Reis-Wasser-Verhältnis zu finden. …
Richtig Ziele setzen und Routinen etablieren
Gerade mit Beginn eines neuen Jahres wollen viele neue Routinen etablieren und setzen sich neue Ziele. Doch das Wollen oder Vornehmen alleine reicht nicht aus, …
Immunsystem-Booster: die richtige Ernährung im Winter
Viele haben das Ziel, den Winter unbeschadet und ohne Erkältung zu überstehen. Total verständlich, denn wer läuft gerne mit einer laufenden Nase oder Husten durch …
„Brot ist ungesund“ – Was ist wahr daran?
In vielen Medien heißt es, dass Brot ungesund ist. Brot enthalte Weizen, Zucker sowie Kohlenhydrate (Zucker ist auch ein Kohlenhydrat) und mache dick. Doch in …
Tipps für das Home-Office
Viele arbeiten zurzeit im Home-Office, weil sie nicht zur Arbeit gehen können oder so wie ich studieren. Ein Großteil derer, die von daheim aus arbeiten/lernen, hat …
Über Scheitern, Aufgeben und Selbstzweifel
Bin ich schwach, wenn ich etwas aufgebe? Bin ich ein Versager? Stehe ich im negativen Licht und werde von anderen belächelt, weil ich nicht „stark“ …