Mit diesem Ravioli-Rezept werden eure Partner/innen, Freund/innen und Familie staunen: Denn eine gewöhnliche Füllung ist die Rotkraut-Mozzarella-Füllung definitiv nicht. Und die Farben legen selbst beim …
Ravioli mit Rotkraut-Käse-Füllung
Käse
Vegane Käsespätzle
Dieses Käsespätzle-Rezept wird euch an eure Kindheit oder die letzte Einkehr in der Schihütte erinnern – und zwar egal, ob ihr euch vegan oder omnivor …
Couscoussalat mit Ziegenkäse
Ein Couscoussalat mit Ziegenkäse ist eine feine Sache. Er ist schnell zubereitet, gelingt einfach immer und lässt geschmacklich keine Wünsche offen. Probier ihn aus und …
Das beste Karotten-Feta-Salat-Rezept
Karotten sind süß und harmonieren daher wunderbar mit Saurem wie Feta oder Zitrone. Warum nicht alles vereinen und mit Pfeffer ein bisschen Schärfe ergänzen? Kennt …
Wintersalat mit Mozzarella und Rotkraut
Mozzarella-Rotkraut-Salat ist eher weniger ein Standardgericht. Wenn ich ehrlich bin, habe ich die Kombination „Mozzarella und Rotkraut“ auch noch nie zuvor gehört, gesehen oder gelesen. …
Meine liebsten Käse-Ravioli
Ravioli, Tortellini und Co. sind eigentlich ziemlich teuer, wenn man bedenkt, was alles hineinkommt (oder sollte). Als Ravioli-liebhabende Studentin ist so eine Packung also eher …
Linsenpizza aus der Pfanne
Da ich keinen Backofen habe, war es an der Zeit, Pizza in der Pfanne auszuprobieren. Aber nicht irgendeine Pizza – nein, special wie ich bin, …
Rohnen-Ziegenkäse-Carpaccio
Rohnen, Rahner, Rote Rüben, E 162 oder überhaupt Rote Beete – die Knolle ist unter diversen Bezeichnungen bekannt. Und nicht nur die Anzahl der Bezeichnungen …
Selbstgemachte, knusprige Wedges mit Käsedip
Halli Hallo!Ich muss euch heute eine ganz tolle Essensidee vorstellen: Selbstgemachte Wedges mit einer Käse-Gemüsesauce. Essensidee deshalb, weil das Wort „Rezept“ für Erdäpfelspalten schon etwas …
