Mehlspeise für jeden Tag: Diese Apfelpuffer sind nämlich alles andere als ungesund und schmecken sowohl zum Frühstück, zum Mittag- und Abendessen als auch als Dessert …
Apfelpuffer aka. Apfel-Quarkkeulchen
Eier
Pochierte Eier auf Joghurt (Çilbir)
Schon mal von Çilbir gehört? Hinter der türkischen Speise versteckt sich ein Eiergericht, das du so noch nie gegessen hast. Probiers unbedingt aus! Wenn man …
So gelingt das perfekte Rührei auf Toast
Rührei – der Klassiker, der auf keinem Rezepte-Blog fehlen darf. Ob fest oder halb flüssig schmeckt es am besten zum Frühstück oder als leichtes Abendessen. …
French Toast mit Erdbeeren
French Toast – ein Frühstücksklassiker, der auf keinem Blog fehlen darf. In 10 Minuten zubereitet und essfertig. Was will man mehr? Mit French Toast habe …
Veganes Kichererbsen-Omelette
Kichererbsen-Omelette ist die perfekte Alternative zu tierischem Omelette. Nicht nur, weil es vegan ist; vielmehr, weil es so viel besser schmeckt! Vertraut mir. Kichererbsen-Omelette erinnert …
6 Rezepte mit Spargel
Jedes Jahr dasselbe: Die Spargelzeit beginnt, aber keiner weiß, was mit Spargel gekocht werden kann. In diesem Beitrag zeige ich dir daher 5 Rezepte mit …
Shakshuka
Kennt ihr Shakshuka? Das ist ein typisches nordafrikanisches bzw. israelisches Gericht, das hauptsächlich aus Tomaten, Zwiebeln und Eiern besteht. Das besondere an Shakshuka ist, dass …
Zucchini-Eier-Pfanne
Nachdem das Rezept Pesto-Rührei so häufig angeklickt wurde, dachte ich, dass euch die folgende Idee auch gefallen wird: eine Zucchini-Eier-Pfanne, die einem Shakshuka ähnelt. Zuerst …
Mais Fritter
Ich habe mich letztens in der Küche wieder kreativ ausgetobt. Herausgekommen sind dabei sehr leckere Mais-Fritter, die ich unbedingt mit euch teilen will! Das Rezept …
