Ob dieser Salat der nächste virale Green-Goddess-Salat ist? Potenzial hat dafür hat er auf jeden Fall. Er besteht nämlich nur aus gesunden und grünen Zutaten …
Salat & Bowls
Couscoussalat mit Ziegenkäse
Ein Couscoussalat mit Ziegenkäse ist eine feine Sache. Er ist schnell zubereitet, gelingt einfach immer und lässt geschmacklich keine Wünsche offen. Probier ihn aus und …
Dinkel-Kürbis-Salat
Was tun mit Kürbis-Leftovers? Ganz einfach: Anbraten und auf Dinkel-Kürbis-Salat anrichten. Herbstzeit heißt Kürbiszeit – ganz klar. Deswegen ist es auch an der Zeit für …
Brainfood-Salat mit Lachs und Sprossen
Wer sich konzentrationsförderlich ernähren will, sollte diesen Brainfood-Salat probieren. Er enthält alles, was das Gehirn zum Arbeiten braucht! Einige von euch haben sich ein proteinreiches …
Gurkensalat nach Mamas Art
Du bist auf der Suche nach einem einfachen Gurkensalat-Rezept? Dann lies unbedingt weiter! Hier erkläre ich dir, wie du Gurkensalat schmackhaft zubereitest, sodass dieser wirklich …
Schwedisches Pilz-Getreide
Vor zwei Jahren kaufte ich mir bei IKEA zwei Packungen Bästisar. Das sind mit Gemüse und Kräutern verfeinerte Getreidemischungen, die wie Risotto zubereitet werden. Die …
Curry fried rice
Ich gehöre zu der Minderheit, die Reis herzhaft am liebsten pur mit nichts (außer Salz) liebt und der alles andere nicht schmeckt. Eine Schüssel voll …
Das beste Karotten-Feta-Salat-Rezept
Karotten sind süß und harmonieren daher wunderbar mit Saurem wie Feta oder Zitrone. Warum nicht alles vereinen und mit Pfeffer ein bisschen Schärfe ergänzen? Kennt …
Erfrischender Dinkel-Gurke-Salat
In diesem Beitrag möchte ich euch einen meiner liebsten Frühlings-/Sommersalate vorstellen. Sommersalat deswegen, weil Gurke enthalten ist und die den Körper von innen heraus kühlt. …