Hallo, gefühlt jeder auf Instagram oder YouTube spricht über sie, isst sie, liebt sie und verkocht sie. Die Rede ist von Süßkartoffeln. Ich hasse sie. …
Gefüllte Ofenkartoffel im mexikanischen Stil
Pikante Gerichte
Chili con Carne
Wenn es mal nicht Brot oder Nudeln sein soll, bietet sich Chili con Carne hervorragend an. Es ist super schnell gemacht und schmeckt immer wieder …
Couscouspfanne mit Gemüse
Das heutige Rezept ist wieder einmal mit viel Gemüse, da es einfach zu gut schmeckt. Viele verschiedene Gewürze und Kräuter machen dieses Gericht sehr interessant und …
Grüner Nudelsalat mit Cottage Cheese
Hey liebe Leser und Leserinnen, da ich heute wieder einen sehr guten Salat kreiert habe, dachte ich, ich könnte euch davon auch teilhaben lassen. Eigentlich …
Falsche Käsespätzle
Käse ist eine Sache, die in meinem Kühlschrank immer zu finden ist – wenn es der richtige ist. Was Käsesorten betrifft bin ich sehr wählerisch …
Bärlauch-Käse-Knödel
Die Bärlauchzeit ist endlich da! Ihr könnt nicht glauben wie sehnsüchtig ich darauf gewartet habe. Die Frage ist dann nur: Wo bekomme ich überhaupt einen …
Muhammara
Ich weiß, die Paprikazeit ist nicht im Winter, aber dieses Gemüse ist einfach unwiderstehlich! Und (gesunde) Aufstriche sind für mich wie Wasser – essentiell zum …
Asiatisches Stir Fry
Mein heutiges Rezept ist eines mit asiatischem Touch: Stir Fry. Es ist ganz simple zuzubereiten und noch dazu auch sehr gesund. Das Gericht enthält viele Vitamine aufgrund …
Käse im Schinkenmantel auf süß saurem Salat
Käse im Schinkenmantel ist ein Gericht, das man eher selten isst. Dabei schmeckt es so gut – insbesondere wenn die Stücke in der Pfanne angebraten …
