Die Bärlauchzeit ist endlich da! Ihr könnt nicht glauben wie sehnsüchtig ich darauf gewartet habe. Die Frage ist dann nur: Wo bekomme ich überhaupt einen …
Bärlauch-Käse-Knödel
Österreichische Gerichte
Käse im Schinkenmantel auf süß saurem Salat
Käse im Schinkenmantel ist ein Gericht, das man eher selten isst. Dabei schmeckt es so gut – insbesondere wenn die Stücke in der Pfanne angebraten …
Klassisches Topfenknödel-Rezept
Was darf auf einem österreichischen Foodblog nicht fehlen? Ein Topfenknödel-Rezept. Deshalb geht es in diesem Eintrag um den österreichischen Klassiker. Heute gibt es von mir …
