Ein Palatschinken-Rezept gehört in jede österreichische Küche. Deshalb kommt hier das Rezept, das nie enttäuscht. Heute verrate ich dir, lieber Leser und liebe Leserin, endlich …
Palatschinken
Österreichische Gerichte
Germknödel
Hallo, Heute möchte ich euch wieder eine Mehlspeise vorstellen und zwar den Germknödel. Viele verbinden damit Schifahren, Hütte, Wärme, Winter, etc. Auch ich verbinde mit …
Gefüllte Ofenkartoffel im mexikanischen Stil
Hallo, gefühlt jeder auf Instagram oder YouTube spricht über sie, isst sie, liebt sie und verkocht sie. Die Rede ist von Süßkartoffeln. Ich hasse sie. …
Falsche Käsespätzle
Käse ist eine Sache, die in meinem Kühlschrank immer zu finden ist – wenn es der richtige ist. Was Käsesorten betrifft bin ich sehr wählerisch …
Bärlauch-Käse-Knödel
Die Bärlauchzeit ist endlich da! Ihr könnt nicht glauben wie sehnsüchtig ich darauf gewartet habe. Die Frage ist dann nur: Wo bekomme ich überhaupt einen …
Käse im Schinkenmantel auf süß saurem Salat
Käse im Schinkenmantel ist ein Gericht, das man eher selten isst. Dabei schmeckt es so gut – insbesondere wenn die Stücke in der Pfanne angebraten …
Klassisches Topfenknödel-Rezept
Was darf auf einem österreichischen Foodblog nicht fehlen? Ein Topfenknödel-Rezept. Deshalb geht es in diesem Eintrag um den österreichischen Klassiker. Heute gibt es von mir …
